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好丘信義店|夏季限定「山系刨冰」 2.0 升級,席捲IG版面的視覺系可愛名物

發佈日期

2024年6月13日 星期四

更新日期

2024年6月28日 星期五



夏天怎能少了好丘的刨冰相伴?!悶熱的氣溫下,大口享受透心涼的刨冰絕對是一大人生享受!每到夏季大家最期待的好丘「山系刨冰」重回江湖啦~這次全面升級進化,全新 2.0 強勢登場!不僅透過刨冰帶來全台最涼的高山風情,吸睛外型與超夢幻雲朵棉花糖,再創日式刨冰無限可能。不僅清涼解暑,色彩繽紛且堆成小山的浮誇感,拍起來可愛又美味,這絕對是你 IG 版面不可以沒有的可愛畫面,大家一起來登上台灣最涼的高山吧。


 

登上最涼的高山 山系刨冰 2.0 可愛升級,台灣美景變成創意冰品 味覺與視覺的雙重享受

熱愛登山的好丘主廚,思考如何將這夏日名物與在地意象結合,在一次登山過程中,被台灣高山翠綠的山巒與雲海中緩緩升起的太陽感動。決定將這美景轉化為獨特的刨冰創作,帶大家登上全台最涼的高山。經過無數次試驗與調整,山系刨冰 2.0 終於誕生!

跳脫以往的碎冰冰體,採用有蓬鬆口感的日式刨冰,搭配新鮮時令水果、自製各式淋醬,淋在高出碗面一倍以上的刨冰上,製作出吸睛又美味的「山系刨冰 2.0」。



玉山·日出:金黃山色的消暑盛宴

嚴選台灣夏日最美味的芒果,打造消暑金黃山色。冰山內藏新鮮芒果與復古蜜漬芒果青,澆上鳳梨、芒果和薄荷特製的淋醬,酸甜開胃。山頂上升起的炙燒甜橙片,如同日出的五彩光輝,照耀在玉山之巔,讓味蕾體驗如同日出般的明亮與美好。



合歡山·雲海:高山花季的浪漫再現

以亮粉色重現花季浪漫。冰山內藏有酸甜鳳梨塊與百香果,佐以椰果與果凍,增添多層次口感。淋上由火龍果、檸檬和薄荷完美結合的淋醬後,整座冰山更為豐富多彩。最後,鹹奶油山峰上浮現一朵可愛又吸睛的棉花糖白雲,將雲海的壯闊展現在花團錦簇的合歡山上。勢必秒殺手機記憶體,顛覆對日式刨冰既有想像。



阿里山·眠月:茶園幽靜的翠綠山色

靈感來自阿里山茶園,冰山鋪滿翠綠山色。內藏手工蜜紅豆與鮮奶酪及黑糖珍珠。淋上煉乳煎茶醬,風味更加香醇。鹹奶油山巔上點綴的彎月,讓無眠的月亮與點點星辰灑落在阿里山上。


好丘信義店除了有充滿質感的山系刨冰 2.0,更有涼爽、舒適的用餐環境,絕對是這酷暑中最佳去處,品嘗美味之餘還能拍照打卡搶攻朋友 IG 版面!炎炎夏日快揪朋友來好丘信義店,體驗這場視覺與味覺的雙重盛宴吧~


山系刨冰|期間限定|好丘信義店獨家販售





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登上最涼的高山 山系刨冰 2.0 可愛升級,台灣美景變成創意冰品 味覺與視覺的雙重享受

熱愛登山的好丘主廚,思考如何將這夏日名物與在地意象結合,在一次登山過程中,被台灣高山翠綠的山巒與雲海中緩緩升起的太陽感動。決定將這美景轉化為獨特的刨冰創作,帶大家登上全台最涼的高山。經過無數次試驗與調整,山系刨冰 2.0 終於誕生!

跳脫以往的碎冰冰體,採用有蓬鬆口感的日式刨冰,搭配新鮮時令水果、自製各式淋醬,淋在高出碗面一倍以上的刨冰上,製作出吸睛又美味的「山系刨冰 2.0」。



玉山·日出:金黃山色的消暑盛宴

嚴選台灣夏日最美味的芒果,打造消暑金黃山色。冰山內藏新鮮芒果與復古蜜漬芒果青,澆上鳳梨、芒果和薄荷特製的淋醬,酸甜開胃。山頂上升起的炙燒甜橙片,如同日出的五彩光輝,照耀在玉山之巔,讓味蕾體驗如同日出般的明亮與美好。



合歡山·雲海:高山花季的浪漫再現

以亮粉色重現花季浪漫。冰山內藏有酸甜鳳梨塊與百香果,佐以椰果與果凍,增添多層次口感。淋上由火龍果、檸檬和薄荷完美結合的淋醬後,整座冰山更為豐富多彩。最後,鹹奶油山峰上浮現一朵可愛又吸睛的棉花糖白雲,將雲海的壯闊展現在花團錦簇的合歡山上。勢必秒殺手機記憶體,顛覆對日式刨冰既有想像。



阿里山·眠月:茶園幽靜的翠綠山色

靈感來自阿里山茶園,冰山鋪滿翠綠山色。內藏手工蜜紅豆與鮮奶酪及黑糖珍珠。淋上煉乳煎茶醬,風味更加香醇。鹹奶油山巔上點綴的彎月,讓無眠的月亮與點點星辰灑落在阿里山上。


好丘信義店除了有充滿質感的山系刨冰 2.0,更有涼爽、舒適的用餐環境,絕對是這酷暑中最佳去處,品嘗美味之餘還能拍照打卡搶攻朋友 IG 版面!炎炎夏日快揪朋友來好丘信義店,體驗這場視覺與味覺的雙重盛宴吧~


山系刨冰|期間限定|好丘信義店獨家販售



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