


6530bcaf31fab64f288186f4
回家說故事|四四南村口述歷史影像計畫
發佈日期
2021年2月8日 星期一
更新日期
2024年12月12日 星期四

〈好丘〉以「四四南村」為品牌起點深耕眷村十年,今宣布啟動《回家說故事》口述歷史影像計畫,邀請昔日四四兵工廠的眷村居民一同以老照片、老物件及口述故事傳承屬於臺北城市的成長記憶與文化,並由好丘款待計畫參與者們好好吃頓飯、慢慢說故事!
台北最繁華的地方60年前居然長這樣!
信義百貨、台北101超過十萬坪最貴路段都在這!
好丘創始店所在的四四南村,現為具有充足公共空間的臺北市信義公民會館,宛如水泥叢林中的自然綠洲,是昔日四四兵工廠員工及眷屬的居住處,四四兵工廠的眷村居民工作場所『四四兵工廠』在台設立於1948年,其所在地前身是日治時期的『松山倉庫』,長時間以來都是佔地遼闊的戰略物資和軍火要地,若將古地圖對照上Google地圖上的街區地標我們會赫然發現,從現今『統一時代百貨』一路至『BELLAVITA精品百貨』,再往南至『捷運象山站』與『國際會議中心』畫一圈所圍繞起來超過十萬坪、市值超過千億、全台北最繁華熱鬧的信義計畫區商圈,正是從前曾經戒備森嚴卻又是南村居民共同的記憶場域,而至今留存較完整的「四四南村」及已消失「西村」與「東村」則在現今遺址上保留著深淺不一的印記,紀錄著曾經存在的歷史與溫度。


*資料來源:中央研究院人社中心「地圖與遙測數位典藏計畫」
四四南村不只是台灣第一座眷村,
更是好丘第一個家,我們都是南村的孩子!
好丘本著對於品牌起點「四四南村」的情感,與其所代表的眷村文化表達感謝之情,有鑒於若不透過更多形式、計畫與當代創意保留這些珍貴的記憶與歷史,這些能代表台灣真摯情意的人事物就將消逝。好丘備受海內外朋友喜愛的手作貝果,研發之初正是希望以外Q內軟的口感、使用在地食材的特色發揚槓子頭與饅頭所代表的麵食文化,更在2014年首度以眷村飲食記憶的豆腐乳推出的腐乳雞腿貝果堡,之後承襲眷村手藝的滷味拼盤、手工水餃、眷村功夫菜也大獲好評,而剛於去年底全新推出的經典飯食與餐酒小食亦深受眷村文化啟發與精神延續。




