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貝果創意食譜|主廚上菜!貝果料理美味超簡單!

發佈日期

2021年10月8日星期五

更新日期

2024年1月25日星期四



主廚私房配方大公開!在家也能輕鬆自製簡易甜鹹貝果堡!

藍莓優格貝果堡

好丘貝果推薦 : 野生桑葚

食材份量:1人 

準備時間:10分鐘以下 

你可能需要的食材:野生桑葚貝果1顆、希臘優格1盒、黃玫瑰、草莓花、藍莓花、、海豚花、薄荷葉(適量)、奇異果2顆、藍莓1盒

(可依自己喜好增減食用小花種類&數量)

料理步驟

貝果和奇異果橫向切片

>希臘優格塗抹於貝果切面上

>奇異果片層層堆疊在中間

(蓋住貝果中間的洞)

>以藍莓圍繞奇異果緣側

Finish!!!

燻鮭優格貝果堡
好丘貝果推薦 : 起司三重奏

份量:1人 

準備時間:10分鐘以下 

你可能需要的食材:

起司三重奏貝果1顆、生洋蔥1顆、醃漬黑橄欖(適量)、切片櫻桃蘿蔔、切片醃黃瓜、薄荷葉(適量)、 芝麻葉10片、萵苣3片、雞蛋1顆、燻鮭魚1盒

(可依自己喜好增減蔬菜種類&數量)

料理步驟

>雞蛋煮熟、燻鮭魚退冰

>貝果、洋蔥、黑橄欖、雞蛋切片

>希臘優格塗抹於貝果切面上

>鋪上生菜、燻鮭魚片、雞蛋片

>撒上洋蔥圈、些許醃漬黑橄欖

Finish!!!


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