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顛覆傳統的鳳梨酥與蛋黃酥,全新《翻轉酥》上市!

發佈日期

2025年8月13日星期三

更新日期

2025年8月15日星期五


推出全新創意甜點《翻轉酥》,靈感來自鳳梨酥與蛋黃酥,卻不只是復刻,而是從裡到外、從味道到感受的三重翻轉。「翻轉結構」:以外酥內潤的花瓣式展開造型與中心餡料,顛覆傳統包覆方式;「翻轉口感」:不再是厚重酥皮,而是層層酥鬆、美味入口;「翻轉心情」:每顆酥中都藏著一句專屬配方,陪你咬出生活中的美好與平衡。



六種台灣在地風味x頂級烘焙工藝 重新定義酥餅口感 


《翻轉酥》餅皮選用高級法國麵粉與荷蘭皇家奶油,經低溫長時間熟成,精準烘烤,創造出輕盈酥鬆卻不乾碎的理想層次;餡料鋪陳上採用黃金比例配置,平衡甜度、油脂與香氣,入口先是酥皮的脆裂聲響,接著緊湊釋放餡料香氣,無論直咬或分切都能保持優雅完整。首波推出六種台灣在地靈感風味,各具性格:

從蛋黃酥為靈感的「豆沙鹹蛋黃」滑順紅豆與濃郁的鹹蛋黃相調合,甜鹹對比,懷舊卻不老派,經典更耐吃。

翻轉台灣人鳳梨酥印象的「金黃鳳梨」嚴選台灣土鳳梨,保留天然果纖與酸甜層次,果香飽滿,是主場必吃首選。 



以及全新四款全新口味

「黑糖黑芝麻」手炒黑糖融合芝麻醬,厚韻帶著堅果香氣,尾韻微苦甜,濃郁耐嚼。

「柑橘巧克力」 以頂級法芙娜巧克力為基底,結合柑橘果香,優雅浪漫、法式迷人。

「香橙檸檬」 天然果皮與檸檬泥交織,爽朗清香如夏日微風,清新不膩。

「紅玉紅茶」 南投魚池紅玉紅茶揉合豆沙,茶香與豆香悠長回甘,適合午茶時光。

六種風味呈現酸甜、鹹香、濃郁、清新與回甘五感層次,每一盒都像味蕾的探索地圖,無論你偏好哪種個性,都能在《翻轉酥》中找到屬於你的那一顆。



大膽配色x減塑美學 讓幸福翻轉每個日常角落 

延續品牌「Doing well by doing good」的理念,在包裝上大膽創新。外盒採輕量化減塑設計,推出兩款時髦配色,簡約俐落的造型兼顧永續與風格;內盒隨機附上一張「翻轉小卡」,藏著一句專屬金句,鼓勵你為生活加一點甜、一點笑、一點力量。不論是辦公室午後需要提神靈感、與好友聚會增添話題、或在旅行途中為自己按下暫停鍵,《翻轉酥》都能成為讓日子更好吃一點的小儀式。這不只是甜點,而是能被分享、被延續的情緒提案。

翻轉的不只是口感 還有心情與生活節奏 即日起好丘門市同步開賣

我們相信:「當你願意翻轉一點點,就會發現日子其實可以很好吃。」

這份甜點,不只是結構上的創新,更是一種生活態度的轉向。從翻轉餅皮與餡料的順序,到翻轉日常的節奏與感受,《翻轉酥》提醒每個人:幸福從來都不是等來的,而是你願意咬下去的那一刻。《翻轉酥》現已於好丘全台門市與官網商城正式上市,邀請大家分享屬於自己的「翻轉」瞬間,一起開啟 1:1.618 的黃金比例生活美學,走向平衡自在的 Well Being 美好日常。


🛒 【翻轉酥販售資訊】

📅 2025/08/14 (四) 起,全門市 & 官網宅配同步販售

💰 活動優惠:訂購 5盒享 95折優惠

🏠 門市查詢:https://www.goodchos.net/stores

📦 宅配購買:https://www.goodchos.com.tw/shopping/choose

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💛 FLIP 翻轉一下,你會發現日子其實可以很好吃。

翻轉日常,就從《翻轉酥》開始!


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