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顛覆傳統的鳳梨酥與蛋黃酥,全新《翻轉酥》上市!
推出全新創意甜點《翻轉酥》,靈感來自鳳梨酥與蛋黃酥,卻不只是復刻,而是從裡到外、從味道到感受的三重翻轉。「翻轉結構」:以外酥內潤的花瓣式展開造型與中心餡料,顛覆傳統包覆方式;「翻轉口感」:不再是厚重酥皮,而是層層酥鬆、美味入口;「翻轉心情」:每顆酥中都藏著一句專屬配方,陪你咬出生活中的美好與平衡。 六種台灣在地風味x頂級烘焙工藝 重新定義酥餅口感 《翻轉酥》餅皮選用高級法國麵粉與荷蘭皇家奶油,經低溫長時間熟成,精準烘烤,創造出輕盈酥鬆卻不乾碎的理想層次;餡料鋪陳上採用黃金比例配置,平衡甜度、油脂與香氣,入口先是酥皮的脆裂聲響,接著緊湊釋放餡料香氣,無論直咬或分切都能保持優雅完整。首波推出六種台灣在地靈感風味,各具性格: 從蛋黃酥為靈感的 「豆沙鹹蛋黃」 滑順紅豆與濃郁的鹹蛋黃相調合,甜鹹對比,懷舊卻不老派,經典更耐吃。 翻轉台灣人鳳梨酥印象的 「金黃鳳梨」 嚴選台灣土鳳梨,保留天然果纖與酸甜層次,果香飽滿,是主場必吃首選。 以及全新四款全新口味 「黑糖黑芝麻」 手炒黑糖融合芝麻醬,厚韻帶著堅果香氣,尾韻微苦甜,濃郁耐嚼。 「柑橘巧
2025年8月13日


好丘品牌大使李霈瑜(大霈)與好丘研發聯名貝果《開香好事花生》上市中!
開香好事花生貝果,把好心情也「開香」分享 由大霈親自參與研發、命名與插畫創作與好丘的全新聯名口味《開香好事花生貝果》,正式登場! 大霈形容聯名貝果貝果口味:「撕開那一刻,香氣像小煙火先衝出來,接著是花生的綿密擁抱,最後留一絲草本清爽——從第一口到最後一口,都還想分享給旁邊的...
2025年7月16日


好丘信義店全新麵食登場,滿滿溫暖與故事!
坐落於台北第一個眷村—四四南村的好丘信義店,延續眷村文化中對飲食的樸實執著與生活智慧,帶來兩款極具故事性與創意的暖心麵食:《半筋半肉番茄牛肉麵》與《元盅雞湯麵》。每一碗麵,都是一段土地情感與人情記憶的承載,讓你在信義區品味到傳統與創新的完美結合。 🥢...
2025年4月1日


好丘信義店|包場辦法/市中心裡最棒的複合型活動場地!
好丘信義店歡迎您來此舉辦各類包場活動,可完整滿足你各類如餐會、商務會議、記者會、新品發表會、論壇、講座…等多元需求,卻又不用再額外接洽承租各類活動服務,讓您可以全心全意的規劃活動內容與服務您的賓客! 位於交通最便利的台北信義區內...
2023年7月25日


金丘會員|對丘友最好的會員制度,熱烈募集中!
好丘一直以來很開心在聚集美好人事物的路上有你們的陪伴,正因如此,我們更想要回饋持續支持好丘的大家,打造一個對你最好也最簡單的會員制度,為您的生活帶來更多的美味與良善! 加入金丘會員,立即開始集點與享有會員福利! 方法1 ▍使用LINE掃描 ▍ ① 使用line掃描QR CODE,加入好丘官方帳號後,點選下方選單「金丘會員」Banner,完成註冊會員步驟。 ② 首次註冊完畢後,即完成LINE綁定程序,日後只需點選「金丘會員」即可進入會員系統及出示會員條碼。 方法2 ▍官方網站申請 ▍ 使用電腦或手機連至好丘官方網站,點選「登入會員」按鍵,完成註冊會員步驟。 電腦版 ➤ 點選首頁右上方「登入會員」按鍵,選擇「註冊/綁定會員」選單開始註冊程序。 手機版 ➤ 點選首頁左側「≡選單頁」,並點選下方「登入會員」,選擇「註冊/綁定會員」選單開始註冊程序。 門市每點可折抵1元,網購每點可折抵5元! 在地選品皆可享95折優惠!還有專屬壽星生日禮! 首次加入會員後,再享專屬回購禮優惠 積點規則 ➤實體門市與網購消費,皆為「每$100可獲得1點」。...
2021年10月8日


訂購上遇到問題?我們為您解決!
我們致力於提供您一個簡易操作且迅速便利的購物環境,若您遇到任何問題,歡迎您參考以下的訂購說明與常見問題Q&A,我們會持續依據顧客反饋更新及提升我們的服務,也歡迎您來信或來電與我們聯絡,我們樂於為您服務! Q1.貝果會不會很胖啊?我想知道貝果的熱量和營養含量!...
2017年7月21日


用心為您提供一個貼心、安心、放心的購物環境!
我們相當重視您的信賴與隱私權,為提供您一個貼心、安心、放心的購物環境,因此依循法律制定本服務條款及隱私權政策,請您在使用我們的服務以及消費前,務必閱讀理解您的權利及我們的服務規範,期待能夠提供給您每一次滿意的服務體驗! 請詳閱服務條款與隱私權政策 |認知與接受條款| 1. ...
2016年9月8日


好丘貝果的美味堅持!
我們努力尋找台灣土生獨特的蔬果物產,以最適切的方式詮釋呈現,讓源自西方的「貝果bagel」在好丘更多了滿滿的在地心意。少去不必要的調味與步驟,讓食材呈現原始滋味,期待您與家人買的安心、吃的放心! FRESH & LOCAVORE 樸實呈現台灣在地蔬果物產 在我們的廚房裡,你可以看到許多熟悉的在地蔬果:地瓜、芋頭、香蕉、鳳梨,仔細看看還能看到一些獨特的物產:桑椹、馬告,它們都來自我們信賴的供應廠商,我們也將他們耕種的良善心意,以我們自豪的貝果再傳遞出去。 HANDMADE 自家師傅手工揉捏入餡 我們選用在地研磨的麵粉作為貝果的基底,她的風味淡雅細緻、甜味濃厚,最能襯托出台灣在地食材的好滋味。每天我們將麵糰桿平後,均勻地舖上使用新鮮食材製成的各式天然餡料,再手工揉捏成圓圈圈的形狀,每一顆都是滿滿的真心誠意與真材實料。 SLEEP & WAKE 等待八小時以上完整發酵,讓麥香更加甘醇突出! 一般麵包發酵的時間約30分鐘,而我們的貝果們都要經過八小時以上的低溫發酵,這樣才能讓貝果完整發酵,也使小麥的香氣更加甘醇突出! DELICIOUS 經水煮烘烤,
2016年4月6日


好 的 人 事 物 聚 集 成 丘
好丘,結合在地食材與輕食、創作品牌與市集、音樂與文化展演,期待有更多美好的人、事、物都能在此聚集,也希望有越來越多的人與我們一起發現生活中許多來自在地的好選擇! 源自 — 簡單生活節 做喜歡的事,讓喜歡的事有價值。 自2006 年起,由知名音樂人李宗盛與中子創新執行長張培仁先生發起每兩年舉辦一次的《Simple Life 簡單生活節》,透過「做喜歡的事,讓喜歡的事有價值」的理念訴求,結合音樂表演、在地農物與製品及展覽、書房論壇、創意市集等,展現了當代台灣生活的豐富型態,並讓參與者擁有全新的大型活動體驗。直至2010 年《Simple Life 簡單生活節》舉辦了三屆以來,我們不斷從中驚喜地發現到台灣這塊土地上創作與生活的迷人魅力;我們更相信,這是屬於台灣社會真正的優勢與美好,因此有了「Everyday Simplelife」空間的想像。 所以 好丘 好的人事物聚集成丘。 為了將《Simple Life 簡單生活節》的精神推動與延續,我們展開了一個新的嘗試,結合創作品牌與市集、音樂與文化展演、在地食材與輕食,策劃一個長期營運的生活型態空間─..
2016年4月6日


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2016年4月2日


好丘 Good Cho's 品牌宣言
好丘Good Cho's,以「好的人事物聚集成丘。」為品牌理念,推廣台灣在地物產與創作。透過品牌宣言與實際行動,一步一步對社會產生良善的影響力,期待讓好的人事物,持續聚集成丘。 │ 品牌使命宣言 │ 好丘以「好的人事物聚集成丘」為品牌精神,以推廣台灣創作為使命,引領與實踐...
2016年4月1日
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