推出全新創意甜點《翻轉酥》，靈感來自鳳梨酥與蛋黃酥，卻不只是復刻，而是從裡到外、從味道到感受的三重翻轉。「翻轉結構」：以外酥內潤的花瓣式展開造型與中心餡料，顛覆傳統包覆方式；「翻轉口感」：不再是厚重酥皮，而是層層酥鬆、美味入口；「翻轉心情」：每顆酥中都藏著一句專屬配方，陪你咬出生活中的美好與平衡。 六種台灣在地風味ｘ頂級烘焙工藝　重新定義酥餅口感 　 《翻轉酥》餅皮選用高級法國麵粉與荷蘭皇家奶油，經低溫長時間熟成，精準烘烤，創造出輕盈酥鬆卻不乾碎的理想層次；餡料鋪陳上採用黃金比例配置，平衡甜度、油脂與香氣，入口先是酥皮的脆裂聲響，接著緊湊釋放餡料香氣，無論直咬或分切都能保持優雅完整。首波推出六種台灣在地靈感風味，各具性格： 從蛋黃酥為靈感的 「豆沙鹹蛋黃」 滑順紅豆與濃郁的鹹蛋黃相調合，甜鹹對比，懷舊卻不老派，經典更耐吃。 翻轉台灣人鳳梨酥印象的 「金黃鳳梨」 嚴選台灣土鳳梨，保留天然果纖與酸甜層次，果香飽滿，是主場必吃首選。 以及全新四款全新口味 「黑糖黑芝麻」 手炒黑糖融合芝麻醬，厚韻帶著堅果香氣，尾韻微苦甜，濃郁耐嚼。 「柑橘巧

曾創下驚人日銷500份紀錄的眷村料理，如《家傳果木燻臘飯》和《黃豆紅燒肉》，為無數顧客留下難忘滋味。今年冬季，好丘信義店超人氣眷村料理以全新姿態再度回歸，將熟悉的味道重新詮釋，結合創意與精湛技藝，推出《檸香松露舒肥雞》、《茄汁福圓燉牛腱》、《手工白菜獅子頭》、《秘製麻婆豆腐...

台灣的可頌迷們快看過來，一次能滿足五感體驗的美味要推薦給大家，台灣貝果第一品 牌好丘Good Cho’s，憑藉著對烘焙的熱情與對品質的堅持，不斷創新並帶給消費者無數驚喜，不僅開創了台灣貝果文化，秉持職人精神，將幸福帶給台灣人。 這一次，延續其精品系列的高端定位，歷經一年以上精心研發，隆重推出充滿精品風情的全新傑作《山茶花可 頌》，以獨特的山茶花造型和精緻細膩的口感，再次刷新台灣烘焙業的標竿，搭配不同食材，每一口都蘊含巧思，能品味出不同層次風味，讓享用可頌的幸福感再升級。 新品上市發 表會活動現場，有時尚女神之稱的藝人郭源元更驚喜現身，並表示：在好丘Good Cho’s品嚐到這款《山茶花可頌》，仿佛回到了巴黎街頭。酥脆外皮和細膩的內餡，無論是搭配黑咖啡還是單獨品嚐，都讓人感到無比滿足。 頂級食材化作舌尖上的幸福 精品山茶花可頌 極致工藝呈現至高美味 此次推出的《山茶花可頌》，被譽為可頌界的精品，外型猶如深受時尚界鍾愛的山茶花造型般精緻、奢華充滿質感。不僅是一款可頌，更是透過味蕾追求生活質感的體現。 一口咬下那酥脆分明的層次、細膩滑順的奶油風味，帶來

好丘全新烘焙系列首波「手工肉桂捲」系列共推出經典原味、法式核桃、香烤蘋果共三款口味，GOOD SELECT是好丘嚴選台灣在地優質品牌合作推出，秉持著誠心、用心、安心的心意，尋覓專門領域的職人團隊，透過專業工法與滿滿心意製作而成。肉桂捲口感外酥內軟又紮實，口味甜度適中、肉桂香氣濃郁

好丘信義店全新升級的山系刨冰不只外觀可愛爆擊，每一個口味都富含主廚的創意心思，快來一起來登上台灣最涼的高山吧

2023年10月，貳樓餐飲集選擇以美式Outlet為概念的華泰名品城駐點展店，將美國東岸永不停歇的精神，結合紐約的商業繁榮和文化多樣性，孕育出位於華泰名品城的新門店第「貳」大道，走進店內，彷彿走進貳樓創造的縮小城市，不僅將座位區分隔成街道和馬路的地磚，天花板翻轉高樓的霓虹燈...

每到冬天就想到草莓！好丘人氣季節商品「踏雪尋莓厚醬貝果」2024/01/08重磅回歸，將滿足各位草莓控的味蕾。苦甜黑巧克力貝果體與白巧克力乳酪抹醬，加入台灣自產新鮮草莓，一口咬下感受草莓的爆汁與抹醬的爆餡，多層次的口味與口感，是豐富的味覺享受，苦中帶甜再透出果酸的精緻口感，...

好丘信義店歡迎您來此舉辦各類包場活動，可完整滿足你各類如餐會、商務會議、記者會、新品發表會、論壇、講座…等多元需求，卻又不用再額外接洽承租各類活動服務，讓您可以全心全意的規劃活動內容與服務您的賓客！ 位於交通最便利的台北信義區內...

[ 自行入座後請至櫃檯點餐、結帳。]　餐點完成後將會叫號取餐，謝謝！內用低消每人需消費乙份飲料或餐點（貝果櫃內貝果不列入計算）Wait for your order number after checking out at the counter. For dining...

今年夏天在四四南村信義店，想消暑推薦必嚐的就是好丘呼聲最高的「山系剉冰」啦！以台灣知名山岳玉山、阿里山、合歡山命名，挑戰成為全台灣最涼的高顏值冰山，每日限量回歸！還有首度聯手啤酒頭釀造推出的現點現壓精釀生啤，不僅獲得無數個國際獎項，更以台灣在地食材加入釀酒行列，跟好丘的貝果...

好丘信義店獨家貝果堡必吃推薦，推薦必吃肉質軟嫩、層次豐富的「片皮烤鴨堡」和每一口都吃得到滿滿海味的「百香花枝蝦排堡」，還有充滿眷村風味的手工水餃滷味拼盤，都是難忘的美味！內用空間明亮寬敞，用餐不限時、免10%服務費，更提供免費Wi-Fi，絕對是商務洽談、上班族午餐的好去處！...

在充滿各式冰品的盛夏季節中，有色彩鮮艷繽紛、口味新奇或造型獨特的眾多款式，而作為推廣台灣在地食材及創作為軸心的好丘，在夏日推出的山系冰品，不只以台灣山脈為名，將傳統剉冰融合視覺創作與在地滋味成就各座名山，更希望冰品有著讓人安心的品質，甚至能讓享受消暑的過程中能與健康並存！跟...